Category: отзывы

Category was added automatically. Read all entries about "отзывы".

woman

Крекеры на остатках закваски

Это совершенно потрясающие крекеры. И я редко бываю в таком восторге от сочетания ингредиентов и конечного результата. Совершенно наркотические крекеры. Три факта о них. Первый, мои дети отказываются есть  все остальные крекеры и требуют только эти. Второй, я пеку их раз в две недели, они улетают за два дня. Третий, рецепт, на основе которого я пеку, я увеличиваю в 10 (десять!) раз.
Изначально идея крекеров была в утилизации закваски. Теперь я делаю специально больше этой закваски, чтобы хватило на крекеры!
В общем вы поняли, их нужно печь. Записываю сюда мой удесятеренный рецепт и некоторые изменения, которые делаю я.

Collapse )
car reading

25ти летие Эфрата

Вернулись с празднования торжества. Я в восторге от организации, презентации и исполнения. 
Огромный пустырь превратили в амфитеатр. Привезли и установили тысячи стульев, сцену, три огромных экрана. Про контекста мероприятия я вообще не говорю - подготовились отлично. 
Дети пришли еле живые - тут же отвалили спать. А я еще под впечатлением.