Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

woman

Настойка с хреном

За окном творится ужасное. Ветер, дождь с градом, холодно. Хорошо дома, сухо и почти тепло. Пахнет хлебом и сдобой. Глваное, чтобы электричество не отключили. На всякий случай нужно готовить дополнительные средства отопления, например настойку с перцем и хреном по рецепту bigmir81.
Chren Liquer
Collapse )
woman

Кекс с виски и сухофруктами

Whisky Luncheon Cake был очень популярен до второй мировой войны. Обычно его готовили для пикников или как десерт после ланча. Рецепт из книги National Trust Simply Baking.
Для раунда Сухофрукты в выпечке и салатах в сообществе gotovim_vmeste2.
Whisky Lancheon Cake
Collapse )
woman

Лимончелло

Когда некоторое время назад у меня появилось сильное желание сделать Лимончелло я обратилась к двум известным кулинарным жжистам, проживающим в Италии. elladkin давала свои рецепт лимончелло здесь, а belonika поделилась своим рецептом здесь. Проблему, по какому же рецепту стоит готовить я решила её своим обычным способом - приготовила оба.
Limoncello
Collapse )
woman

Хлеб на светлом пиве

Халы хороши тем, что делаются быстро, и вкусные, и красивые. Но вкус быстрого теста, каким бы вкусным оно не было, ни в какое сравнение не идет со вкусом хлеба на закваске. Серьезный хлеб занимает много времени, но вкус того стоит. Этот хлеб я начала делать в среду, а закончила в пятницу. Но ждать его стоило. К тому же, много времени занимает само ожидание, работы как таковой здесь не много. Рецепт взят здесь, опробован уже дважды и будет исполняться еще.
Beer Bread
Collapse )