?

Log in

No account? Create an account
[sticky post]Каталог моих рецептов
woman
channa
Для внутреннего пользования
молочноеCollapse )

яйцаCollapse )

вафли, блины и оладьиCollapse )

овощиCollapse )

супCollapse )

пастаCollapse )

мясноеCollapse )

рыбноеCollapse )

несладкая выпечкаCollapse )

пиццаCollapse )

хлебCollapse )

сладкая выпечкаCollapse )

десертыCollapse )

настойки, наливки и ликерыCollapse )

к пивуCollapse )

праздникиCollapse )

околокулинарноеCollapse )
Tags:

Самая быстрая посылка с Амазона
car reading
channa
В прошедшую пятницу, по случаю Black Friday, где то в районе полужня купили на английском амазоне Ninja Duo.
Сегодня, в воскресенье, в семь утра получили сообщение ждать посыльного от UPS. В десять утра посылка была получена.
С момента заказа до получения прошло меньше 48 часов. Это однозначно рекорд.

Про Темное Дитя
reader
channa
Совсем забыла как правильно пользоваться ЖЖ. В предыдущем посте я расшерила пост lady_wave о книге Ольги Фикс.
Я прочла одним вечером, не отрываясь. Там именно такой Иерусалим, как я его знаю. Горячо рекомендую.
Tags:

[reposted post]Ольга Фикс. Тёмное дитя
Dream House
lady_wave
reposted by channa
С подачи ottikubo
На первых двух страницах хотела бросить. Но уж очень хвалили люди, с которыми литературные пристрастия в немалой степени совпадают. Пересилила себя и обнаружила дальше настоящую литературу без всяких скидок. Фантастика? Фэнтези? Скорее, магический реализм. Время и место действия - Израиль, наши дни. Наша реальность действительно не похожа на реальность других стран. У нас возможно все, поэтому чудеса, происходящие вокруг девочки по имени Тёмное дитя, не кажутся невозможными.
Я рекомендовала бы эту книгу тем, кто готовится к репатриации. И тем, кто репатриировался недавно. И тем, кто давно. А также тем, что хочет хотя бы одним глазом заглянуть в совершенно непонятную издалека реальность нашей страны. Вот эта книга.

Сони 505
car reading
channa

Не лежит ли у кого то старенькая читалка Сони 505 совершенно без дела? Пусть даже поломанная, нам собственно только батарея нужна. Ну вдруг.

Tags:

Вертута моей бабушки
woman
channa
Вообще то вертута это молдавское блюдо, eго пекут на пресном тесте. Но, согласно Гуглу, вариант вертуты на дрожжевом тесте пекли в Одессе. Бабушка моя была из небольшого городка недалеко, возможно там она и познакомилась с этой вертутой. Одно знаю точно, такую выпечку в моем детстве пекла только бабушка, и звала она ее вертута. Готовила они ее с творогом или с вареной картошкой с зеленым луком, тесто обильно промазывала сливочным маслом. Пахла эта вертута на весь дом!
Вот мой восстановленный вариант бабушкиной вертуты с творогом.

рецептCollapse )
Tags:

Меню Рош аШана
car reading
channa
Шесть хал
Четыре хлеба на закваске

и ещёCollapse )
Tags:

Лимонный тарт с меренгой
woman
channa
Сто лет как не постила рецептов. Вот принесла любимый лимонный тарт, с итальянсокй меренгой.

рецептCollapse )
Tags:

Про реанун неига
car reading
channa
Две недели назад я прошла наконец то курсы реанун неига.
Дергаться по поводу курсов я начала больше года назад, когда прошли пять лет вождения. Даже спрашивала здесь, не забыли ли меня.
Ждала я приглашения в апреле, а получила его аж в октябре. Времени сдать было целый год, но я разумно подумала, что не стоит откладывать на потом. И уже почти записалась, но тут в школе были какие то проверки. Потом началась Ханука, потом зимний Багрут. Потом снова хотела записаться, но зимой же холод собачий. А потом уже закрутились Пурим, Песах, летний Багрут, конец года.
про курсCollapse )
Tags:

35 коробок
car reading
channa

Тридцать пять коробок, 35. Это результат запаковывания повседневной кухни. Это без всех электроприборов, пекарских гаджетов и казанов. Чур меня, чур!
К слову о Песахе, вчера старший сделал агалу/ либун без всякой очереди, сегодня муж со старшим же закупился в Рами Леви относительно не людным для эрев Песаха в пол шестого вечера. Не иначе как мне сверху помощь, чтоб я уборалась уже наконец то к этому Песаху.
Кухня и верхние комнаты готовы. Остался салон, общая большая спонжа и по мелочевке.